2020.07.12 03:01春茶輸入作戦台湾の茶農家さんからの情報で今年の春茶の出来が良さそうな事はわかっていましたが…いかんせん現地に行く事ができません。そんな中、師匠から、『とりあえず飲んでみ』とサンプルが届きました。ありがたい…今から早速試してみます。
2020.07.05 06:01通関の話 その6ようやくここまで・・・検疫所のお墨付きをもらったので、今度は関税を払いに行きます。これは、バゲッジクレームにある、税関カウンターで行いますが、保安区域内なので逆行して入れません。予め、ボンドに預ける時に、税関職員の方と打ち合わせしてボンド（ヤマトの預かり所：窓口が裏で繋がっていて保安区域の内外両方に窓口がある）の方を通じて、中の税関職員の...
2020.07.01 03:19維仁茶坊的 魯豆腐（豆腐煮込み）の作り方なかなか世の中が落ち着きませんね・・・渡台出来ないので今年の春茶の様子を現地で確かめることが出来ません。茶農家さんからの情報では、かなり出来が良いようですが・・・サンプルを送ってもらい、何とか春茶の輸入までこぎ着けようと現地の貿易商などにも協力いただいているところです。・・・春茶・・・もうすぐ夏になってしまいそうですが、もう暫くお待ちくだ...
